Os presentamos nuestro Curso de Protocolo Social, Restauración, Etiqueta & Dress Code By Seven Weddings y que sólo está disponible en modalidad online.
Para aquellos alumnos que quieran mejorar su cualificación, su formación para el desarrollo de su profesión cómo wedding o event planner, en el entorno de los eventos sociales y en el mundo de la imagen.
Un curso muy cuidado y trabajado con una extensa información que te permitirá tener conocimientos prácticos, concretos e importantes sobre como aplicar el protocolo en la organización tanto de eventos sociales como en una boda. El protocolo está creado para evitar problemas y resolver divergencias que surgen constantemente alrededor de un acto.
Información seleccionada de forma exquisita para ofrecerte el mejor temario y las herramientas estratégicas que vais a tener siempre como vuestro libro de cabecera que os acompañará en vuestra carrera profesional.
Como elaborar un menú, como maridar un vino en función de los alimentos, como asesorar a nuestros clientes sobre qué ponerse según el dress code, adquirir técnicas y estrategias que nos aporten una mayor profesionalidad, gestionar una celebración en las diferentes instalaciones, organización de comidas y banquetes, como es el protocolo en las bodas, organizar las diferentes comidas, como sentar a los invitados y un sin fin de conocimientos prácticos.
El curso comienza desde que formalizas tu inscripción, y dispondrás de 6 meses para finalizarlo, a tu ritmo, incluso si quieres acabar antes.
Acceso a un campus online con acceso privado al temario, así como a los contenidos adicionales de apoyo en cada uno de los temas.
Si quieres conocer el temario, la metodología y que incluye el curso lo tienes más abajo.
Si deseas información adicional sobre el curso ponte en contacto con nosotros en formacion@sevenweddings.com o llámanos al +34 644 68 64 42.
El precio total del Curso de Protocolo Social, Restauración, Etiqueta y Dress Code es de 80€ (temario online) o 100€ (temario físico y online).
Puedes adquirirlo pinchando en el botón «Inscríbete».
Tema 1
• El protocolo social: definición.
• Pautas generales y reglas básicas.
• Usos sociales.
– El saludo.
– Las presentaciones.
• Tipología de eventos.
• Tipos de presidencia.
– Presidencia a la francesa.
– Presidencia a la inglesa.
• Sistemas de colocación de los invitados.
– Sistema del reloj.
– Sistema cartesiano.
• Otros criterios de colocación.
– Criterios de colocación.
– Colocación de los invitados en las bodas.
Tema 2
• La invitación.
– Selección del papel.
– Documentos de invitación.
– Iniciales en los tarjetones de invitación.
– Iniciales en las tarjetas de visita.
– La invitación en las bodas.
• Tipos de establecimiento.
– Restaurante.
– Hotel.
– Hostal.
– Balneario.
– Parador de turismo.
– Hotel rural.
• Pautas de organización.
– La hoja de servicio.
Tema 3
• Tipos de comida.
– Aperitivo.
– Vino español o vino de honor.
– Cóctel/Recepción.
– Lunch/Brunch.
– Buffet.
– Desayuno.
– Merienda.
– Comidas.
• Terminología de las comidas.
• Organización de banquetes.
– Elección del salón.
– Tipos de comedor.
• La mesa de los banquetes.
– Elección de la mesa.
– Tipos de mesa.
– Fases del montaje de mesas para banquetes.
– Elementos de la mesa.
– Decoración de la mesa.
• Sistemas de indicación del protocolo.
– Tipos de comida según su protocolo.
• Comportamiento en la mesa.
– Las reglas básicas.
• Orden de servicio.
• Los brindis y discursos.
– El brindis.
– Los discursos.
Tema 4
• Menú engineering.
• Elaboración del menú.
• La presentación de los platos.
• Orden de servicio de los alimentos.
– Orden de presentación.
• Tipos de servicio de mesa.
• El vino.
– Su degustación.
– El proceso y sus variedades.
– La denominación de origen.
– Crianza y embotellado.
– Clasificación de los vinos.
– Tipos de vino.
– Características principales de los vinos españoles.
• Otras bebidas.
• Maridaje de alimentos y vinos.
– Vinos recomendados.
– Vinos admisibles.
– Vinos no recomendados.
• Servicio de las bebidas.
– Consejos generales.
– Servicio de vinos con los postres.
– Servicio de licores y otras bebidas.
Tema 5
• La petición de mano.
– Desarrollo.
– Colocación.
• Bodas religiosas católicas.
– Documentación y trámites.
– Protocolo de la cruz.
– Desarrollo de la ceremonia.
– Protocolo en el transporte de novios e invitados.
• Bodas civiles.
– Documentación y trámites.
– Desarrollo de la ceremonia.
• Otros tipos de matrimonio.
– El matrimonio islámico.
– El matrimonio judío.
– El matrimonio evangélico.
– Las bodas gitanas.
Tema 6
• Consejos clave.
• Combinación y utilización de los colores.
– Utilización de los colores.
• Vestuario formal e informal.
– Estilo informal para el hombre o la mujer.
– Estilo formal.
– Estilo semi-formal.
• Etiqueta y dress code.
– Pautas de etiqueta femenina.
– Pautas de etiqueta masculina.
– Las prendas de etiqueta.
– Usos y nombres de la indumentaria de etiqueta en España, Francia, Gran Bretaña y Estados Unidos.
– Dress code.
• Vestimenta en las bodas.
– Indumentaria de la novia.
– Indumentaria del novio.
– Indumentaria de los testigos y demás invitados varones.
– Indumentaria de pajes y damas de honor.
– Indumentaria de la madrina.
– Indumentaria de las demás señoras invitadas.
Podrás estudiar a tu ritmo en un plazo de 3 meses hasta la realización del examen final. (si necesitas más tiempo consúltanos sin problema)
Recibirás un usuario y contraseña para el acceso al campus online donde podrás complementar el temario con vídeos explicativos y documentación, así cómo acceder al examen final.
Dossier con temario de más de 150 páginas de información con el material didáctico. Un temario cuidado y seleccionado de manera magistral. Tu libro de cabecera en tu carrera profesional.
Tendrás que superar el examen final y te enviaremos el diploma acreditativo.