CURSO PROTOCOLO SOCIAL, RESTAURACIÓN Y ETIQUETA

ONLINE

Os presentamos nuestro Curso de Protocolo Social, Restauración, Etiqueta & Dress Code By Seven Weddings y que sólo está disponible en modalidad online.

 

Para aquellos alumnos que quieran mejorar su cualificación, su formación para el desarrollo de su profesión cómo wedding o event planner, en el entorno de los eventos sociales y en el mundo de la imagen.

 

Un curso muy cuidado y trabajado con una extensa información que te permitirá tener conocimientos prácticos, concretos e importantes sobre como aplicar el protocolo en la organización tanto de eventos sociales como en una boda. El protocolo está creado para evitar problemas y resolver divergencias que surgen constantemente alrededor de un acto.

 

Información seleccionada de forma exquisita para ofrecerte el mejor temario y las herramientas estratégicas que vais a tener siempre como vuestro libro de cabecera que os acompañará en vuestra carrera profesional.

 

Como elaborar un menú, como maridar un vino en función de los alimentos, como asesorar a nuestros clientes sobre qué ponerse según el dress code, adquirir técnicas y estrategias que nos aporten una mayor profesionalidad, gestionar una celebración en las diferentes instalaciones, organización de comidas y banquetes, como es el protocolo en las bodas, organizar las diferentes comidas, como sentar a los invitados y un sin fin de conocimientos prácticos.

 

El curso comienza desde que formalizas tu inscripción, y dispondrás de 6 meses para finalizarlo, a tu ritmo, incluso si quieres acabar antes.

 

Acceso a un campus online con acceso privado al temario, así como a los contenidos adicionales de apoyo en cada uno de los temas.

 

Podrás elegir 2 opciones:

 

  • Temario Online: Sólo podrás acceder al temario y consultarlo a través del campus online mientras dure tu matriculación.

 

  • Temario Físico y Online: Además de disponer del temario en el campus online mientras dure tu inscripción, te enviaremos a la dirección indicada el temario físico (dossier) para que lo tengas para siempre de manual de consulta y te acompañe durante tu carrera profesional. Dossier de alta calidad en papel estucado/couché de alto gramaje a todo color.

 

 

Si quieres conocer el temario, la metodología y que incluye el curso lo tienes más abajo.

 

Si deseas información adicional sobre el curso ponte en contacto con nosotros en formacion@sevenweddings.com.

Nos encantaría que nos dieras tu opinión de nuestros cursos y conociéramos tu experiencia en nuestra Wedding School, gracias!!!

Información del curso

Quiero este curso

El precio total del Curso de Protocolo Social, Restauración, Etiqueta y Dress Code es de 80€ (temario online) o 100€ (temario físico y online).

 

Puedes adquirirlo pinchando en el botón “Inscríbete”.

Temario

Tema 1

Reglas básicas del protocolo y la organización de actos

 

• El protocolo social: definición.

• Pautas generales y reglas básicas.

• Usos sociales.

– El saludo.

– Las presentaciones.

• Tipología de eventos.

• Tipos de presidencia.

– Presidencia a la francesa.

– Presidencia a la inglesa.

• Sistemas de colocación de los invitados.

– Sistema del reloj.

– Sistema cartesiano.

• Otros criterios de colocación.

– Criterios de colocación.

– Colocación de los invitados en las bodas.

 

Tema 2

La preparación y la organización de los eventos

 

• La invitación.

– Selección del papel.

– Documentos de invitación.

– Iniciales en los tarjetones de invitación.

– Iniciales en las tarjetas de visita.

– La invitación en las bodas.

• Tipos de establecimiento.

– Restaurante.

– Hotel.

– Hostal.

– Balneario.

– Parador de turismo.

– Hotel rural.

• Pautas de organización.

– La hoja de servicio.

 

Tema 3

La organización de comidas y banquetes

 

• Tipos de comida.

– Aperitivo.

– Vino español o vino de honor.

– Cóctel/Recepción.

– Lunch/Brunch.

– Buffet.

– Desayuno.

– Merienda.

– Comidas.

• Terminología de las comidas.

• Organización de banquetes.

– Elección del salón.

– Tipos de comedor.

• La mesa de los banquetes.

– Elección de la mesa.

– Tipos de mesa.

– Fases del montaje de mesas para banquetes.

– Elementos de la mesa.

– Decoración de la mesa.

• Sistemas de indicación del protocolo.

– Tipos de comida según su protocolo.

• Comportamiento en la mesa.

– Las reglas básicas.

• Orden de servicio.

• Los brindis y discursos.

– El brindis.

– Los discursos.

 

Tema 4

La elaboración del menúo

 

• Menú engineering.

• Elaboración del menú.

• La presentación de los platos.

• Orden de servicio de los alimentos.

– Orden de presentación.

• Tipos de servicio de mesa.

• El vino.

– Su degustación.

– El proceso y sus variedades.

– La denominación de origen.

– Crianza y embotellado.

– Clasificación de los vinos.

– Tipos de vino.

– Características principales de los vinos españoles.

• Otras bebidas.

• Maridaje de alimentos y vinos.

– Vinos recomendados.

– Vinos admisibles.

– Vinos no recomendados.

• Servicio de las bebidas.

– Consejos generales.

– Servicio de vinos con los postres.

– Servicio de licores y otras bebidas.

 

Tema 5

El protocolo en las bodas

 

• La petición de mano.

– Desarrollo.

– Colocación.

• Bodas religiosas católicas.

– Documentación y trámites.

– Protocolo de la cruz.

– Desarrollo de la ceremonia.

– Protocolo en el transporte de novios e invitados.

• Bodas civiles.

– Documentación y trámites.

– Desarrollo de la ceremonia.

• Otros tipos de matrimonio.

– El matrimonio islámico.

– El matrimonio judío.

– El matrimonio evangélico.

– Las bodas gitanas.

 

Tema 6

Etiqueta y vestimenta

 

• Consejos clave.

• Combinación y utilización de los colores.

– Utilización de los colores.

• Vestuario formal e informal.

– Estilo informal para el hombre o la mujer.

– Estilo formal.

– Estilo semi-formal.

• Etiqueta y dress code.

– Pautas de etiqueta femenina.

– Pautas de etiqueta masculina.

– Las prendas de etiqueta.

– Usos y nombres de la indumentaria de etiqueta en España, Francia, Gran Bretaña y Estados Unidos.

– Dress code.

• Vestimenta en las bodas.

– Indumentaria de la novia.

– Indumentaria del novio.

– Indumentaria de los testigos y demás invitados varones.

– Indumentaria de pajes y damas de honor.

– Indumentaria de la madrina.

– Indumentaria de las demás señoras invitadas.

Qué incluye

DURACIÓN DEL CURSO

 

Podrás estudiar a tu ritmo en un plazo de 3 meses hasta la realización del examen final. (si necesitas más tiempo consúltanos sin problema)

 

ACCESO A CAMPUS ONLINE

 

Recibirás un usuario y contraseña para el acceso al campus online donde podrás complementar el temario con vídeos explicativos y documentación, así cómo acceder al examen final.

 

MATERIALES EXCLUSIVOS

 

Dossier con temario de más de 150 páginas de información con el material didáctico. Un temario cuidado y seleccionado de manera magistral. Tu libro de cabecera en tu carrera profesional.

 

EXAMEN Y DIPLOMA

 

Tendrás que superar el examen final y te enviaremos el diploma acreditativo.

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